Codziennie wytwarzamy ogromne ilości różnego rodzaju śmieci, co wymaga częstego korzystania z koszy. Jeśli mają one w pełni spełniać swoje wymagania, powinny zapewniać szybki dostęp, niekłopotliwe opróżnianie oraz łatwe czyszczenie. Segregator powinien być idealnie dopasowany do naszej kuchni, nie może także przeszkadzać w poruszaniu się po niej. Nowoczesne segregatory nie tylko spełniają te wymagania ale także dają możliwość bieżącego sortowania odpadów.

Z wykorzystaniem nowoczesnych rozwiązań i akcesoriów, segregowanie może być łatwe i wygodne, nie musi odbywać się kosztem tak cennej w kuchni przestrzeni. Coraz częściej rezygnujemy więc z tradycyjnego wiaderka wstawianego do szafki zlewozmywakowej na rzecz nowoczesnego systemu segregacji opadów. Do dyspozycji mamy zazwyczaj od dwóch do czterech pojemników na różnego rodzaju odpady.